咖啡有几种类型,咖啡都有哪几种?哪种最苦? _咖啡

2023-04-25 10:44 • 阅读 360
咖啡有几种类型文章插图1、蓝山:拥有香醇、苦中略带甘甜 、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味 。2、曼特宁:具有相当浓郁厚实的香醇风味,并且带有较为明显的苦味与碳烧味 。3、摩卡:拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人 。4、巴西:口感中带有较浓的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺 。5、肯亚

咖啡有几种类型


文章插图
1、蓝山:拥有香醇、苦中略带甘甜 、柔润顺口的特性,而且稍微带有酸味 。
2、曼特宁:具有相当浓郁厚实的香醇风味,并且带有较为明显的苦味与碳烧味 。
3、摩卡:拥有独特的酸味和柑橘的清香气息,更为芳香迷人 。

4、巴西:口感中带有较浓的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺 。
5、肯亚:味道更为香醇浓烈而厚实,并且带有较为明显的酸味 。
6、阴干:与一般咖啡豆的处理方式不同,而阴干属於中焙程度的豆子,它所含有的咖啡因少。
7、那加雪飞:
咖啡都有哪几种?哪种最苦?1、蓝山咖啡:产于牙买加,甘醇香、微酸、风味细腻、口味清淡 。
2、云南咖啡:浓而不苦、香而不烈、柔顺、柔软香醇、略带果酸味 。
3、哥伦比亚咖啡:产于南美洲,微酸甘醇香、微酸至中酸 。
4、巴西咖啡:产于南美洲,中性、中苦,浓香、微酸、微苦、内敛
5、曼特宁咖啡:产于印尼叫寥门答腊,苦醇香、香浓苦 。
6、摩卡咖啡:产于依索匹亚,酸醇香、带润滑的中强酸甘性特性 。
7、爪哇咖啡:产于印尼气爪哇岛,强苦弱酸、无酸 。
8、意大利咖啡:本国不出产咖啡,口感浓厚,浓郁香醇 。
9、瑞士咖啡:上流社会的至爱,口味温和高雅 。
10、美式咖啡:颜色浅淡明澈,几近透明,甚至可以看见杯底的褐色咖啡 。
11、炭烧咖啡:一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,苦味芳香浓厚 。
12、综合热咖啡:也称混合咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇调配成另一种具有独特风味的咖啡 。
13、特极冰咖啡:用4种上等的进口咖啡原豆,按比例深度烘焙,用于做冰咖啡的豆子 。
【咖啡有几种类型,咖啡都有哪几种?哪种最苦?】14、意式浓缩咖啡ESPRESSO 最苦


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