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冷沾沾和钵钵鸡有啥区别

冷沾沾和钵钵鸡有啥区别

冷沾沾和钵钵鸡的区别:冷沾沾是牙签穿好的,平时直接摆盘,要吃的时候再拿到装有底料的小碟子里面蘸食;钵钵鸡中的钵其实就是瓦罐的意思,菜品经过特殊的加工后,用签穿起来,等晾凉之后,进入各种佐料当中,吃的时候可以随吃随取,钵钵鸡的主要的特点就是将佐料和菜品统一盛放在红黄相间的瓷质龙纹仿古罐中。冷沾沾起源于

芫茜是什么菜

芫茜是什么菜

芫茜是香菜。芫荽是一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实球形,用作香料。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。原产地为地中海沿岸及中亚地区,大部地区都有种植

炖海鱼的做法过程

炖海鱼的做法过程

海鱼在餐桌上面的做法是非常多种的,可以红烧也可以清蒸、油炸等等,这些主要是根据个人口味不同来做的,但是怎么做海鱼才能保留它的营养价值呢?下面小编为你整理了一些炖海鱼汤的做法。炖海鱼汤的配料炖海鱼汤的做法步骤1.第一步:三种鱼清理干净,切差不多大小的段2.第二步:备佐料:花椒大料葱姜蒜,香叶百里香迷迭

海蜗牛 吃什么的?

海蜗牛 吃什么的?

海蜗牛是靠吃植物生存的。蜗牛头部的腹面有口,口里面有一个齿舌。齿舌伸出来就像是一把小锉,能磨碎植物的茎和叶。蜗牛就是齿舌刮取蔬菜的茎、叶和果的嫩芽充饥的。韩国有什么特色菜烤肉(烤牛肉)烤肉,烤牛肉是由脉炙,血下迈炙而转变过来的。炙是指串在签子上,但牛肉不用签子串起来,而是放在烤架上烤。烧烤方法是将嫩