想下厨房的你是不是可以先来个肉末茄子练练手?不仅有荤有素，而且超级百搭，不管你是馒头星人、米饭星人还是面条星人，肉末茄子都可以完全满足你的要求。下面由小编分享几种肉末茄子的好吃做法给大家，简单又美味！肉末茄子的简单做法【一】肉末茄子做法所需的食材肉末茄子的做法步骤图解1.准备食材。2.紫线茄切成滚刀

小笼包历史悠久，风味独特，是美味小吃之一。其选料讲究，制作精细，采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。下面觅食录小编给大家分享了小笼包的做法，快来试试吧。小笼包食材准备小笼包的制作过程1.肉末剁碎2.杏鲍菇剁成末3.肉末、杏鲍菇末、香葱、油、盐放在一起4.加适量水，搅拌上劲5.面团发酵好6.

荔枝肉，福建省福州地区汉族传统名菜，那么荔枝肉怎么做好吃呢?今天觅食录小编分享了荔枝肉的做法，一起来制作吧。荔枝肉的做法一荔枝肉的食材荔枝肉的做法步骤1.将精肉洗净，切成大厚片。2.再剖上十字花刀。3.然后再改切为小片。4.马蹄(荸荠)切小块，每粒2～3块;5.马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐料酒腌制上

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。你了解萝卜焖排骨的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了萝卜焖排骨的做法。萝卜焖排骨的做法原料：排骨、萝卜、葱末、姜末、蒜末、青蒜2根;调料：盐、糖、胡椒碎、料油、生抽、老抽做法：1、将排骨斩段，用流动水冲洗浸泡，控干水分后放入大碗中

经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。你了解番茄牛腩汤要怎么做吗?接下来，觅食录小编跟你分享番茄牛腩汤的做法。番茄牛腩汤的食材准备番茄牛腩汤的具体做法步骤1.新鲜牛腩洗净切麻将块大小的肉丁。2.锅里加凉水，放姜片、桂皮、香叶。3.放入切好的牛腩丁，大火煮开后，烧煮30分钟。4.土豆

烤鱿鱼是一道有名的街头烧烤，不同的做法有不同的口味，专门烤鱿鱼头的做法也是很好吃的。下面一起来看看烤鱿鱼头的做法介绍吧，希望你喜欢!烤鱿鱼头的食材准备烤鱿鱼头的做法步骤1.将鱿鱼头清洗干净，把一面剪开2.用牙签将鱿鱼腿稍微固定一下3.电饼铛刷上油，锅热后将鱿鱼头放上烤制4.烤2分钟后翻过来烤另一面，

戚风蛋糕的组织蓬松，水分含量高，味道清淡不腻，是最受欢迎的蛋糕之一，吃的时候淋上各种酱汁也很可口。下面小编为你整理了一些戚风蛋糕的做法。　　戚风蛋糕的配料戚风蛋糕的做法步骤1.首先把蛋黄、蛋白分开备用。植物油、牛奶和30克细糖用手持蛋抽搅拌混合均匀。2.加入过筛后的低筋面粉，拌至粉类消失即可。3.加

雪菜笋丝是一道营养健康的美食，做法也不是那么的困难，非常适合爱吃的朋友在家里做这道菜。觅食录小编给大家分享雪菜笋丝怎么做好吃，希望大家喜欢。制作雪菜笋丝的食材制作雪菜笋丝的步骤1.台湾笋。2.笋去壳，切块，用水煮熟。3.雪菜。4.全部配料。5.先炒雪菜。后下笋丝，翻炒。加少许水，糖。(有的人爱勾芡，

白蛤还可以用来作疙瘩汤，煮白蛤的水用来做也特别的鲜。所以煮的水不要倒掉。下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜疙瘩汤的做法大全家常，欢迎阅读。海鲜疙瘩汤成品图：海鲜疙瘩汤食材准备：海鲜疙瘩汤方法步骤：1.煮好的蛤蜊，剥出蛤蜊仁来。2.煮蛤蜊的水，澄一下清。把底下的沙子倒掉。3.准备好韭菜和葱末。4.热锅

鸡翅是我们最常见的肉类了，它肉质比较嫩，适合多种做法，烤鸡翅、咖喱鸡翅、可乐鸡翅等都是有名的鸡翅菜肴。那么此外你知道粤菜鸡煲翅做法吗?下面觅食录小编整理了粤式板栗鸡翅煲的做法，希望对你有用。粤菜鸡煲翅做法粤式板栗鸡翅煲成品图粤式板栗鸡翅煲材料粤式板栗鸡翅煲步骤1.翅尖洗净;翅中剁两半;加盐和料酒腌制

奶黄包吃起来奶香味浓郁，还有奶黄馅那细腻绵滑的滋味，深受人们的喜爱。下面由觅食录小编为大家介绍奶黄包的做法，希望能对你有所帮助。奶黄包食材清单奶黄包的制作步骤1.32g黄油放入碗中隔水融化2.将黄油倒入容器中加入90g白砂糖打散3.加入2颗蛋打散4.加入90g清水打散5.32g澄粉，加入20g吉士粉

鲫鱼生命力极强，鲫鱼的耐受力特好，生命力极强，不易死亡。即使水域环境很恶劣，只要有水，没有毒质污染，就能存活和繁衍后代。你了解酥鲫鱼的做法步骤吗?现在觅食录小编给你推用荐高压锅酥鲫鱼的做法。酥鲫鱼的用料酥鲫鱼的步骤1.葱切十厘米的长段，姜切片。2.砂锅里放入部分葱，垫底，将鲫鱼背朝下放入。3.再放剩