配料:荷花、食用盐、味精、食用油。1.莲菜洗净，切成细丝。2.打开燃气灶或电磁炉，将油倒入锅中，至七成热(冒出白烟)。将切好的莲菜放入锅中翻炒，加入适量的盐和味精，翻炒2分钟，加入适量的水炖3分钟。将炖好的荷花菜出锅，即可食用。功效:具有清热凉血的功效，可治发热、口渴、鼻衄、咯血、出血。还具有健脾开

食材：排骨250g，莲菜100g，油适量，盐适量，胡萝卜适量。做法：准备好所需所有原料。莲菜洗净切块备用，排骨焯水备用。高压锅放水，放入焯好水的排骨，加入料酒，大料，胡萝卜，高压20分钟。把莲菜放入压好的排骨中，再煮10分钟即可。

首先在盆中加入适量的清水，再加一点盐和白醋，把盐和白醋搅拌融化，再把羊肚放进去，浸泡15分钟左右。浸泡好之后，用手反复搓洗羊肚，搓掉羊肚外面的黏液。然后撒上玉米粉，再揉搓一会儿洗干净。最后在锅中加入清水，羊肚冷水下锅焯水，加入姜和料酒，烧至水开后把羊肚捞出放入凉水中，异味就没有了。羊肚是羊的胃。别名

文章插图1、莲菜洗净切成条，注意顺着孔切。2、放少许食盐，杀一下水分。3、面粉里加入鸡精，盐，倒入水搅成糊状，放入莲菜条，裹均匀。4、每个都尽量拌均匀，面粉不要太少了，否则炸出来颜色不是金黄色的。5、起锅倒油。6、待到七成热时，放入拌好的莲菜条，小火慢炸。【炸莲菜的做法炸莲菜怎么做】7、炸成金黄色出

莲菜是做饺子馅的好食材，可以选择简单的做法学习，做美味又营养的莲菜素饺子。下面是觅食录小编为你整理的莲菜素饺子的做法，不放一起动手试试吧!莲菜素饺子食材准备莲菜素饺子做法步骤1.现买的猪肉有葱姜2.莲菜洗净3.现买的饺子皮4.莲菜剁末5.放一起开始调味6.顺一个方向拌，拌至起劲即可7.拿一饺子皮，放

莲菜清热凉血，生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。下面就由觅食录小编为大家整理的凉拌莲菜的做法，欢迎阅读。凉拌莲菜成品图：凉拌莲菜食材准备：凉拌莲菜方法步骤：1.莲菜洗净用刮皮刀刮皮。2.莲菜切成2-3毫米的薄片。3.锅里倒水烧开放入莲

莲菜饺子馅的做法很简单，它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。下面小编为你整理了一些莲菜饺子馅的做法。莲菜饺子馅的配料高筋面粉500g莲菜，450g，肉300g，葱姜油调料适当莲菜饺子馅的做法步骤1.莲菜剁碎待用2.肉剁成馅待用3.葱，莲菜，肉搅到一起拌成馅莲菜饺子馅的小贴士1、准备好所需的